Наши хинкали с говядиной — это классика кавказской кухни, которую мы готовим исключительно вручную. Начинка из сочной, рубленой говядины, свежий лук, щепотка специй и немного бульона, чтобы каждый хинкали был не только сытным, но и по-настоящему сочным. Толстое, но мягкое тесто отлично держит форму, а ароматный сок внутри делает каждую порцию особенной. Идеальны с черным перцем и зеленью.
